Käsekultur, 3 Stk
€ 13,90
Einen Unterschied zum Labkäse ist der meist bröcklige Sauermilchkäse. Eine bekannte Form dieses Käses ist zbsp. der Montafoner Sauerkäse. Dieses Produkt erreichen Sie mit Hilfe von Käsekulturen. Durch Beigabe von Milch- oder anderen Säuren und der richtigen Erwärmung wird die Milch hierbei zur Gerinnung gebracht.
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Käsekultur, 3 Stück
Einen Unterschied zum Labkäse ist der meist bröcklige Sauermilchkäse. Eine bekannte Form dieses Käses ist zbsp. der Montafoner Sauerkäse. Dieses Produkt erreichen Sie mit Hilfe von Käsekulturen. Durch Beigabe von Milch- oder anderen Säuren und der richtigen Erwärmung wird die Milch hierbei zur Gerinnung gebracht.
• Erzeugung von Sauerkäse
• Eher bröckelige Konsistenz
• Mischen von Kultur und Lab für größeren Ertrag
• Inhalt: 3 Stück
• Dosierung: 1 Packung/ Liter
Farmland Tipp: Für die normale Käseproduktion empfiehlt es sich, sowohl Kultur als auch Lab zu verwenden, da der Ertrag aus der Milch so größer ist.
Zusätzliche Informationen
| Produktdaten | VPE: 3 Stk/Packung |
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